Hodowla trzody chlewnej jest dynamiczną branżą, która w ostatnich latach przeszła ogromne przeobrażenia. Poprzez globalizację, wieprzowina, która dociera na nasze stoły może pochodzić z różnych stron świata. W dodatku konsumenci robią zakupy w inny sposób,niż zwykli to czynić w przeszłości.

Często wolą oni udać się do supermarketu niż lokalnego sklepu mięsnego. W ten sposób producenci trzody chlewnej znaleźli się pod presją cenową ze strony sprzedawców, a w szczególności sieci handlowych.

Ten trend wymaga szukania ekonomicznych metod produkcyjnych. Jednym z kierunków pozwalających na bardziej ekonomiczną produkcję jest jej ciągła intensyfikacja oraz tworzenie coraz to większych ferm.
W efekcie wymusza to potrzebę bardzo efektywnego i sprawnego zarządzania hodowlą.

Chcąc poprawiać efekty produkcyjne na fermie trzody chlewnej musimy zapewnić przebywającym tam zwierzętom wyższe standardy w celu ochrony ich przed zachorowaniem. 

Możemy to osiągnąć miedzy innymi przez wprowadzenie SPF (zwierzęta wolne od specyficznych patogenów występujących u danego gatunku) lub wdrożenie zespolonej grupy systemów zarządzania. 

Dowiedz się więcej o promocji, dzięki której możesz zdobyć pełną wersję tego cennego poradnika.

W dodatku do tej zmieniającej się sytuacji na rynku produkcji trzody chlewnej hodowcy muszą starać się o utrzymanie warunków produkcji zgodnych z krajowymi jak i europejskimi regulacjami prawnymi, które nie tylko są rygorystyczne odnośnie emisji amoniaku oraz utylizacji odchodów, ale i rozporządzeń co do standardów zapewniających odpowiednie warunki przebywającym tam zwierzętom. Wymaga to podejmowania przez hodowców trafnych decyzji.

Celem tej książki jest przedstawienie wszystkich problemów tak, by pomóc hodowcy w efektywnym zarządzaniu gospodarstwem, aby finalnie mógł dostarczyć na rynek zdrowe mięso. Wydawnictwo to, może być świetnym poradnikiem pomagającym w codziennym podejmowaniu czasami trudnych decyzji.

Poniżej zapraszamy do zapoznania się z wybraną zawartością przewodnika:

1. Plan leczenia zwierząt na fermie

2. Książka wizyt na fermie

3. Kontrola mycia i dezynfekcji porodówek

4. Kontrola mycia i dezynfekcji na odchowalni i tuczarni

5. Plan higieny – żywienie na mokro

6. Plan higieny – higiena wody pitnej

7. Plan higieny – mycie i dezynfekcja chlewni

8. Kontrola gryzoni na fermie

9. Kontrola gryzoni na fermie – przykład

10. Procedura mycia macior prośnych

11. Karta obserwacji